Lediga jobb Four Service AB i Östersund

Se alla lediga jobb från Four Service AB i Östersund. Genom att välja ett specifikt yrke kan du även välja att se alla lediga jobb i Östersund som finns inom det yrket.

Köksmästare till vackra Abisko

Ansök    Mar 9    Four Service AB    Köksmästare
. Vi söker en Kökschef som vill hamna högt upp!  För vår kund STF Abisko Turiststation i lappländska fjällen söker vi nu en stabil och yrkesvan kökschef för en fast tjänst på heltid. Turiststationen är en välbesökt och mycket populär destination med gäster från hela världen som kommer till Abisko för de bländande vackra omgivningarnas skull, sommar som vinter. På restaurangen serveras frukost och lunch från buffé och på kvällstid erbjuds det läckerhe... Visa mer
.

Vi söker en Kökschef som vill hamna högt upp! 
För vår kund STF Abisko Turiststation i lappländska fjällen söker vi nu en stabil och yrkesvan kökschef för en fast tjänst på heltid.
Turiststationen är en välbesökt och mycket populär destination med gäster från hela världen som kommer till Abisko för de bländande vackra omgivningarnas skull, sommar som vinter.
På restaurangen serveras frukost och lunch från buffé och på kvällstid erbjuds det läckerheter från en lokalt förankrad a la carte-meny till de boende på hotellet.

Vi ser framför oss att du som söker tjänsten har arbetat som kock i minst 7år och i arbetsledande befattning i minst 2år.
Kökschefen arbetar tätt tillsammans med, och rapporterar till, anläggningens F&B manager. Här på plats arbetar kökschefen hands on i driften och arbetsleder sina medarbetare i varmkök, kallskänk, bageri och disk.
Arbetsuppgifter:
* Arbetsleda och planera den dagliga driften
* Inköp och leverantörskontakter
* Meny- och inköpskalkylering
* Bemanning och schemaläggning
* Menyplanering, utifrån inarbetade koncept
* Egenkontroll enligt HACCP


Du som söker denna tjänst bör ha sunda levnadsvanor och ett genuint intresse för vildmark och friluftsliv då tanken är att du ska trivas här uppe och vilja stanna över tid. Att du har körkort och egen bil är mer eller mindre ett måste för att du ska kunna ha en rikare fritid utanför arbetet.
Lönen är individuell och baseras på kompetens samt tidigare erfarenhet.

Som anställd av Sveriges Turistförening, STF, åtnjuter du en rad förmåner som t.ex. liftkort under delar av säsongen och rabatter på utrustning, logi och måltider.
Tänkt tillträde är 1/5 2022 men startdatumet kan diskuteras om det inte passar.

Det finns boende, en lägenhet i anslutning till anläggningen.
Det finns så klart mycket mer att berätta om denna spännande tjänst men det tar vi när vi hörs och ses på intervju, antingen här hos oss vid Avicii Arena i Stockholm eller på ett videomöte. Hur låter det? 

Alla frågor du kan tänkas ha om denna tjänst vänder du till oss på Four Service som sköter rekryteringen från början till slut, du når oss under vardagar kontorstid på 08-578 578 00.
Ansök genom att skicka ditt CV och ett personligt brev till [email protected]
Mer information om STF Abisko Turiststation hittar du här: https://www.svenskaturistforeningen.se/boende/stf-abisko-turiststation/
Four Service har sedan 1989 varit en del av Sveriges blomstrande restaurangscen. Vi hjälper restauranger av alla dessa slag och i landets alla hörn med rekrytering och bemanning av kvalitetspersonal. Alltid öppet kontor, alltid tillgängliga. Läs mer på www.fourservice.se Visa mindre
Ansök

Restaurangchef till Abisko Fjällstation

Ansök    Sep 3    Four Service AB    Restaurangchef
. Vi söker en Restaurangchef till STF Abisko Turiststation I samarbete med vår kund STF (Svenska turistföreningen) rekryterar vi nu en restaurangchef till Abisko turiststation vid Torneträsk i Lappland. Hit kommer gäster från världens alla hörn för att uppleva midnattssol, norrsken, vandring, skidåkning och omgivningar som inte går att finna någon annanstans i världen. Gästerna bor bekvämt i hotelldelen, vandrarhemmet eller i stugor som ligger i direk... Visa mer
.

Vi söker en Restaurangchef till STF Abisko Turiststation
I samarbete med vår kund STF (Svenska turistföreningen) rekryterar vi nu en restaurangchef till Abisko turiststation vid Torneträsk i Lappland. Hit kommer gäster från världens alla hörn för att uppleva midnattssol, norrsken, vandring, skidåkning och omgivningar som inte går att finna någon annanstans i världen.
Gästerna bor bekvämt i hotelldelen, vandrarhemmet eller i stugor som ligger i direkt anslutning till anläggningen. De boende och ätande på anläggningen är från väldigt skilda målgrupper, allt från barnfamiljen till den traditionella fjällvandraren till den välbeställda turisten från andra sidan jordklotet som vill uppleva norrskenet.
Restaurangen serverar frukost, lunchbuffé samt en trerätters meny i matsalen. Under norrskenssäsongen serveras dessutom middagar i en satellitmatsal högst uppe på berget Nuolja i vad som kallas Aurora Sky Station.  
Nu söker alltså Abisko turiststation efter en rutinerad och engagerad restaurangchef för en fast anställning på heltid.
Som restaurangchef här arbetar du hands on i driften och därför bör du älska mötet med gäster och sätta värde i att alltid överträffa gästernas förväntningar med ett värdskap i absoluta världsklass. Du kommer leda och inspirera såväl yngre förmågor på säsongsjobb som mer rutinerad serveringspersonal. Du rapporterar till anläggningens platschef.

 Arbetsuppgifter:
* Övergripande ansvara för den operativa driften av all restaurangverksamhet.
* Fördela arbetet och säkerställa att rutiner efterföljs.
* Delta i det dagliga arbetet i restaurangen.
* Tillsammans med köksmästare ansvara för menyer.
* Aktivt arbeta för merförsäljning.
* Ansvara för inköp till restaurangen.
* Inventering.
* Personalansvar över ca 12 personer inkl. schemaläggning, uppföljning av timmar, rekrytering.


Då det är många utländska gäster på hotellet ska du kunna kommunicera obehindrat på engelska i tal och skrift, övriga språkkunskaper kan vara meriterande.
Boende finns i anslutning till anläggningen. God lön och fina förmåner kommer med tjänsten. Självklart finns det så mycket mer att berätta om tjänsten med det tar vi när vi ses på en första intervju, hur låter det?
Läs gärna mer om anläggningen på: www.svenskaturistforeningen.se/abisko 
Sök tjänsten genom att maila CV och ett personligt brev till;  [email protected], märk din ansökan ”Abisko”. Har du några frågor är du varmt välkommen att ringa oss på 08-578 578 00. Vi ser fram emot att få träffa dig här hos på Arenavägen 45 vid Globen i Stockholm!

Four Service har sedan starten 1989 varit en del av Sveriges blomstrande restaurangscen. Vi hjälper restauranger av alla dessa slag och i landets alla hörn med rekrytering och bemanning av kvalitetspersonal. Alltid öppet kontor, alltid tillgängliga. Läs mer på www.fourservice.se Visa mindre
Ansök

Erfaren kökschef sökes

Ansök    Maj 23    Four Service AB    Köksmästare
. Kökschef till Kebnekaise Fjällstation - för dig som siktar högt Nu kan vi på Four Service i samarbete med vår kund STF Kebnekaise Fjällstation erbjuda en kökschefstjänst utöver det vanliga. Vid foten av Sveriges högsta berg i väglöst land, 2 mil ut på kalfjället ligger denna fantastiska anläggning i en omgivning som är omöjlig att beskriva med ord. Som kökschef på fjällstationen ansvarar du för driften av köket, inköp, menyer, kvalité och personal... Visa mer
.

Kökschef till Kebnekaise Fjällstation - för dig som siktar högt
Nu kan vi på Four Service i samarbete med vår kund STF Kebnekaise Fjällstation erbjuda en kökschefstjänst utöver det vanliga.
Vid foten av Sveriges högsta berg i väglöst land, 2 mil ut på kalfjället ligger denna fantastiska anläggning i en omgivning som är omöjlig att beskriva med ord.

Som kökschef på fjällstationen ansvarar du för driften av köket, inköp, menyer, kvalité och personal. I och med att anläggningen ligger där den ligger så kan logistiken ibland vara knepig så det krävs av dig att du är organiserad och van att arbeta strukturerat.
Eftersom matupplevelsen står i centrum på Kebnekaise fjällstation kommer du i rollen som kökschef att medverka på ledningsgruppsmöten och få möjlighet att påverka koncept och utförande på en övergripande nivå.  

Tjänsten är av säsongskaraktär då anläggningen håller stängt vissa delar av året. Tillträde i mitten av juni eller efter överenskommelse.
Du som söker denna tjänst ska vara trygg i din ledarroll och erfarenhet av liknande tjänster inom hotell- och restaurangnäringen är meriterande.

Anställningen är en helinackordering vilket innebär att du bor och äter på fjällstationen under säsongerna. Resor till och från fjällstationen från din bostadsort är betalda och klara.
På fjällstation finns förutom en restaurang med fullständiga rättigheter även bageri, konferenslokaler, butik, uthyrningsverksamhet och sporttjänst med guider.

Helt enkelt ett perfekt uppdrag för dig som älskar friluftsliv, fiske och alpinism. Eller för dig som bara vill vara dig själv för en stund…
Det finns så klart mycket mer att berätta om denna spännande tjänst men det tar vi när vi ses på en första intervju, eller hur?

Sök tjänsten genom att maila ditt CV med ett personligt brev till [email protected]. Har du några frågor är det bara att du kontaktar oss på 08-578 578 00. Vi ser fram emot att höra av dig!

Four Service har sedan starten 1989 varit en del av Sveriges blomstrande restaurangscen. Vi hjälper restauranger av alla dessa slag och i landets alla hörn med rekrytering och bemanning av kvalitetspersonal. Alltid öppet kontor, alltid tillgängliga. Läs mer på www.fourservice.se Visa mindre
Ansök
Copyright © 2026 - Alla rättigheter reserverade.